所谓“高级定制”，是供方为充分满足需求方的合理要求，而进行的超出一般标准的生产或加工服务。它是一种比较苛刻的高精度的服务方式，真正做到了一人一版型，是针对高端人群表现出的一种尊贵的专享服务模式，旨在让客户享受到顶级的材质、独有的设计、精确的裁剪、精细的加工工艺和专业的服务。
为追求卓越品质、打造完美工艺，”红帮裁缝技艺传承人” 陈爱萍女士为了让这门传统技艺不至于失传，特在米兰国际开班授徒，亲授的主要内容：男西装的画法和人体测量、基础“母版”的制作和调试、号型的缩放、特殊体型的修正调试，和整件男西服的工艺缝制与整烫的全过程。
在样板方面，陈爱萍女士会重点讲解了西装的纸样制作和各种版型的设计和制作、平驳领西服胸衬的设计、西服袖子的设计、西服里布的纸样制作等，同时介绍了各种体型的版型制作和处理的技术，并开展对人台的配领方法和装袖的实战演练和验证。
对于缝制工艺和整烫技术，则系统培训对衣服的归拨造型、整形、纳衬、敷衬的针法，领子的立体制作以及衣、袖、领子的手工缝制、绱袖等工艺。
在培训中，陈爱萍女士还重点教授了手工工艺技术，从胸衬制作，到一针一线缝制出符合人体造型的胸衬，及手工敷衬、纳驳头、绱袖、绱领等工艺，红帮裁缝高超的针线功夫是定会让所有人大开眼界！而通过此次系统的培训学习，个人对“高级定制”的理念和流程都会有全方位的了解，同时对西服样板设计和工艺制作方面也有了进一步的认识和理解，真正做到学以致用。
“高级西服定制”，不仅仅是技术型工作，还是一项具有艺术性和创造性的工作。学习过程中，陈爱萍女士针对样板造型设计中（包括胸省、领子、里袋的改进等）研究试制不同前耳胸衬造型的方法进行了讲解，让我们进一步理解了高级西服不仅具有正统的、挺括合体的特点，它还包括了与顾客的合一性，西服上的每一道线条、每一个造型的含义都应是设计师和工艺师理念的融合与绽放。把每一件西服都当做是一件具有完美品质和独特品位相结合的艺术品去设计去创造，才能真正做好“高级定制”。
米兰国际与中国非遗项目传承人“香港红帮裁缝”陈爱萍女士强强联合联合，用米兰国际时尚设计学院原创设计理念与 中国非遗传承工艺相融合，将定期在米兰国际主办“红帮裁缝西服高定手工强化班”。此举将使中国非物质文化遗产——”红帮裁缝技艺”的得以传承，其次，正规服装设计培训学院介入中国的服装私人定制行业，将是对当下整个服装高级定制私人定制市场的一次有力推动和规范，必将对中国服装产业的发展产生深远而有意义的影响。
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